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为什么说“一根鲜虫草等于三根干虫草”呢?

时间:2022-06-09 11:08:09   来源:未知    作者:乐乐小编

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冬虫夏草中含有82.2%人体不能合成的必需的不饱和脂肪酸、12种游离氨基酸和18种水解液氨基酸,其中最珍贵的有效成分是虫草素、虫草酸和腺苷。然而这些有效成分属于挥发性物质,极不稳定,极易随着水分的风干而挥发与氧化,一经晒干的虫草,这些有效成分的损失率,高达60%,如此珍贵的精华物质,白白流失,着实让人可惜。所以刚采挖下山的冬虫夏草要比干制冬虫夏草的营养价值高很多!

“一根鲜虫草=三根干虫草”,新鲜虫草由于其营养价值更高,按每日服用量对比,新鲜虫草一天只需要吃1-3根,干虫草则需要吃2-3倍的用量,由于新鲜虫草一根的价格跟干虫草的价格相差不大,因此服用鲜虫草的性价比会更高。高营养价值、高性价比自然而然成了新鲜冬虫夏草受人们追捧的一大原因。

新鲜的冬虫夏草能在最大程度上保持原生态,留住百分百的营养。

小卓玛是山南加查县虫草村的,自幼跟随父辈上山挖草,现在负责帮助县里同胞在电商平台销售虫草。具体的可以通过抖音号向小卓玛咨询:jiachawenhua。

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