透析患者如何在吃对的同时，又能保证饮食营养？这是广大肾友非常关心的问题，本期由专注透析连锁事业的全国知名品牌百伦透析连锁来与网友分享，作为透析患者，若想改善身体营养状况，透析患者应注意饮食的管理。百伦透析建议，可以从以下六大方面入手。

一、调控蛋白质的摄入

按体重摄入适量蛋白质:建议摄入的量是每公斤体重需要1.0-1.2克/天，60Kg的患者约需要70克的蛋白，即等于7份蛋白。

简单计算：体重（Kg）x1.0~1.2=蛋白摄入量（克）

1只熟鸡蛋蛋白=1份熟肉所含的蛋白=1份蛋白（大约相当于麻将的大小)

二、维持日常必要的热量

热量因人而异，取决于营养状态、血脂浓度和劳动强度。

对消瘦和营养不良的透析患者，应采取高热量透析饮食，总热量为40-45kcal/ (kg .d)，以便恢复体力和社会活动。

三、进行钠的控制

建议摄入量:2次/周透析时通常为3～4g/d，3次/周透析时可放宽4～5g / d。

应避免进食的食物:加工食品（如腊味、罐头）、腌制食品（如咸鱼、咸酸菜等)，避免额外添加调味料（如味精、茄汁、汤料等）。

饮食中适当的限制钠可以避免口渴，从而减少饮水量，对防止水潴留、高血压、心力衰竭和透析中的合并症是非常必要的。

限盐小技巧

可以增加胡椒、姜、蒜、丁香、辣椒、芥末、洋葱等调味；莱出锅时才撒—点盐花；尽量减少外出饮食。

四、限制钾的摄入

高钾可致心脏停止跳动，控制摄入，定时透析可以预防。

如何降低食物中的钾含量

可通过浸泡、煮沸、超低温冷藏等方法来降低食物中钾含量；青莱要用水浸泡30分钟，并换水2~3次，菜经水焯过后钾的含量会减少，不喝菜汤。

五、控制磷的摄入

血磷过高客易导致骨病，应避免进食高磷质食物，如下：

①全麦食品，如麦片、糙米、红米

②所有奶类及其产品

③饮品如阿华田、好立克

④浓肉汤、老火汤等

干果及硬壳果，如开心果、核桃、栗子、腰果、莲子、瓜子等；

动物内脏，较肥部分的肉类、软骨、蛋黄等

六、血液透析患者适合吃的水果与蔬菜

水果：可吃橙、苹果、梨、柑、提子(避免含钾高的，如：香蕉、西梅、榴莲、芒果、大树菠萝、蜜瓜、烘干的水果等）

蔬菜：可多选择冬瓜、节瓜、青瓜、绍菜、椰菜等；避免吃菇类、深绿色蔬菜（如菠菜、西洋菜、紫菜)，根茎类（如马铃薯、番薯）

不饮含钾高的饮料:鲜果汁，咖啡，巧克力饮料、麦芽饮料等。

不能用代盐，因为含钾高。

以上是本次分享内容，更多肾透析健康资讯，欢迎关注百伦透析连锁。

关于百伦透析连锁

百伦透析连锁（深圳）有限公司始于2009年，是专注透析连锁事业的全国知名品牌，专注血液透析项目的投资建设和经营管理，具有多年血液透析临床及管理经验，并与世界知名血液透析品牌贝朗达成战略合作，配备国际技术先进的血液透析机、双泵血滤机等设备。

目前，百伦透析连锁在我国广州、韶关、云浮、肇庆、江门、揭阳、汕头及福建、湖北等华南地区开设过多家透析连锁中心，取得了良好的社会效益和口碑，也积累了丰富的透析护理及透析连锁经营经验。为进一步发展透析连锁事业，造福更多肾友，百伦透析连锁面向南中国各级省市县级地区招商加盟，百伦透析连锁真诚期待您的加入！